SZYNKA SUROWA BIO (około 0,40 kg) - WASĄG UWAGA - towar wyłącznie NA ZAMÓWIENIE.

Przyrządza się z niej wyborne bitki wieprzowe, kotlety, gulasz. Można po zmieleniu przyrządzić z niej doskonałe kotlety mielone. Wspaniale sprawdza się w postaci ugotowanej lub upieczonej w przyprawach jako wędlina. Świetnie smakują plastry szynki wieprzowej serwowanej pod aromatyczną galaretą z nóżek wieprzowych.

Szynka surowa wieprzowa jako przedstawiciel mięs słynie z dużej zawartości białka - makroskładnika, który chroni organizm przed utratą tkanki mięśniowej podczas odchudzania i wspomaga jej odbudowę po intensywnym treningu. Poza tym jest jest bardzo sycącym składnikiem żywieniowym, który hamuje apetyt na długo. ten produkt ma dość wysoką zawartość tłuszczów nasyconych, które jedzone w nadmiarze promują odkładanie się tłuszczu. Dlatego też wspomniany produkt nie powinien być często elementem diety i powinien zostać zastąpiony chudszym mięsem. Zawiera witaminę B6 (0.35 mg), która bierze udział w spalaniu białek i procesie spalania tłuszczy. Poza tym jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i immunologicznego. Szynka surowa wieprzowa jest źródłem potasu (319 mg), który jest ważnym mikroskładnikiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze także udział w skurczach mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może powodować uczucie zmęczenia, drażliwość i zwiększone ciśnienie krwi.

SKŁADNIKI
mięso wieprzowe* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

INFORMACJA ALERGENNA
Nie zawiera alergenów w tym glutenu.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C

O producencie: Zakład mięsny Wasąg to firma rodzinna, zlokalizowana wśród pół i lasów Roztocza na Lubelszczyźnie. Od ponad 25 lat działa w branży mięsnej i wędliniarskiej. Od 15 lat posiada certyfikat ekologiczny i pionierem w produkcji ekologicznej w Polsce. O jakości wyrobów świadczy również certyfikat 'Marka Lubelskie' - będący symbolem jakości, innowacyjności i troski o środowisko. Wasąg opiera produkcję żywności na tradycyjnych recepturach, bez chemii spożywczej i sztucznych uszlachetniaczy smaku z mięs ekologicznych. Mięso pochodzi z gospodarstw ekologicznych. W gospodarstwach tych zwierzęta hodowane w specjalnych, przyjaznych warunkach, pochodzą z wolnego wybiegu i są karmione pokarmem ekologicznym.