Ciecierzyca BIO 400g

  • Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.
  • Ciecierzyca BIO 400g
Producent: Bioplanet
9,30 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
Dodaj do obserwowanych

Opis: Ciecierzyca (łac. Cicer arietinum) zwana też cieciorką to roślina strączkowa z rodziny bobowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i jest bardzo popularna we wszystkich krajach basenu Morza Śródziemnego. Można ją odnaleźć w wielu potrawach kuchni indyjskiej i pakistańskiej, ale obecna jest też w innych krajach na całym świecie. Ciecierzyca uprawiana jest dla pożywnych nasion, które zaraz po zbiorze można jeść od razu, upieczoną lub ugotowaną. Ziarna suszone przed ugotowaniem trzeba namoczyć, można z nich również przygotować mąkę. Ciecierzyca jest głównym źródłem białka dla biednych społeczności w wielu częściach Afryki i Azji.

Opakowanie i sposób przechowywania: Produkt pakowany po 400g. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. 

Zastosowanie: Z ziaren ciecierzycy lub zrobionej z niej mąki można przygotować wiele bardzo różnorodnych potraw. Najbardziej znane to hummus, falafel (smażone pulpeciki), pakora (warzywa smażone w cieście), socca i chapatti (rodzaje naleśników z mąki z ciecierzycy). 

  • hummus to chyba najbardziej popularne danie z ciecierzycy - to pyszna pasta z ugotowanych ziaren cieciorki, świeżego czosnku, pasty tahini, oliwy z oliwek doprawiona sokiem z cytryny 
  • pieczona ciecierzyca w formie przekąski - wystarczy do odsączonych ziaren dodać olej oraz przyprawy i upiec w piekarniku 
  • sałatki z dodatkiem ciecierzycy  
  • można ją dodać do wszelkiego rodzaju gulaszy: warzywnych czy mięsno warzywnych 
  • ciecierzyca to również świetny dodatek do zup, zmiksowana świetnie sprawdzi się jako zagęszczacz

 

Parametry techniczne:
Rodzaj produktu:
Certyfikat EKO
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również
Inne polecane towary od tego samego producenta
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixel