CIECIERZYCA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 5

  • Ciecierzyca, zwana też cieciorką lub grochem włoskim należy do grupy roślin strączkowych. W smaku jest delikatna i kremowa, lekko słodkawa o orzechowym posmaku. Ciecierzyca jest smaczna, zdrowa i sycąca.
  • CIECIERZYCA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 5
Kod produktu: 5902448160351
WEGAŃSKI: tak
BEZGLUTENOWY: tak
NA WAGĘ: tak
10,80 zł
/ kg
0,01 zł / g
0.5  kg
Dodaj do listy zakupów

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność
Ciecierzyca, zwana też cieciorką lub grochem włoskim należy do grupy roślin strączkowych. W smaku jest delikatna i kremowa, lekko słodkawa o orzechowym posmaku. Ciecierzyca jest smaczna, zdrowa i sycąca.

Ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.

Najbardziej znanymi potrawami, których bazą jest ciecierzyca to hummus oraz falafel. Pierwsza z nich to kremowa pasta utarta z cytryną, czosnkiem, tahini oraz oliwą. Stanowi dodatek do pity lub innego pieczywa, sprawdzi się też w towarzystwie surowych warzyw takich jak papryka, marchewka czy ogórek. Falafel to tzw. wegetariański fast food, jest np. substytutem mięsa w kebabie. To namoczona i zmiksowana z przyprawami ciecierzyca, uformowana w kuleczki i usmażona na głębokim tłuszczu.

Oprócz tradycyjnych zastosowań ciecierzycy warto eksperymentować i wypróbować ziarna grochu włoskiego w swojej kuchni. Sprawdzi się znakomicie jako dodatek do sałatek, baza do wegetariańskich kotlecików, a także jako składnik niejednego zdrowego ciasta. Jej smak wspaniale komponuje się z awokado, rukolą, makaronem, cytryną, mięsami, pomidorem, kaszą, ryżami oraz wieloma warzywami.

Ciecierzyca to jeden z produktów spożywanych przez wegan czy wegetarian, który jest bardzo dobrym źródłem białka. Produkowana z niej mąka ma dwa razy więcej białka niż mąka pszenna. Jako produkt bezglutenowy jest często spożywana przez osoby mające alergię na gluten. Bogata w witaminy i składniki mineralne góruje nad mąką pszenną. Posiada także sporą dawkę błonnika.

W 100 g ugotowanej ciecierzycy jest aż 8,86 g białka, które wykazuje stosunkowo dużą wartość odżywczą, m.in. dlatego, że dostarcza tych aminokwasów, których nie posiadają białka znajdujące się w produktach zbożowych. Jednak mimo to nie może w 100 proc. zastąpić pełnowartościowego białka pochodzenia zwierzęcego, np. białka mleka. Ciecierzyca zmniejsza stężenie frakcji tzw. „złego” cholesterolu, który jest przyczyną miażdżycy, a tym samym licznych chorób serca, m.in. choroby wieńcowej czy zawału serca.

Ciecierzyca obniża nie tylko poziom "złego cholesterolu", lecz także ciśnienie krwi. Zawarty w niej potas (291 mg/100 g) sprawia, że naczynia krwionośne są bardziej drożne, a tym samym krew krąży swobodniej, co w efekcie daje spadek ciśnienia. Ponadto potas przyspiesza wydalanie nadmiaru sodu z organizmu, co również sprzyja obniżeniu poziomu ciśnienia.

Ponadto ciecierzyca, dzięki zawartości żelaza, zapobiega anemii. Może być również wykorzystywana pomocniczo w leczeniu niedokrwistości. Polecana jest także kobietom w czasie miesiączki.

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna -  1445 kJ / 343 kcal

Tłuszcz - 4,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g

Węglowodany - 45 g, w tym cukry - 11 g

Błonnik - 17 g

Białko - 22 g

Sól - 0,06 g

 

INFORMACJA ALERGENNA

W zakładzie magazynowane są również zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soja.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 

Parametry techniczne:
WEGETARIAŃSKI:
tak
CERTYFIKAT BIO:
tak
WEGAŃSKI:
tak
BEZGLUTENOWY:
tak
Producent Dystrybutor - nazwa i adres:
05-084 LESZNO
,
WILKOWA WIEŚ 7
,
BIO PLANET S.A.
Kraj Pochodzenia Skladnikow:
Turcja
Waga [g]:
1000
POCHODZENIE:
Turcja
beMuke wylacznie lokalni producenci

Pewnie zastanawiasz się nad tym, czy - zamawiając np. świeży ser lub warzywa - otrzymasz to, co byś wybrał osobiście na zakupach? Dajemy ci gwarancję, że każde Twoje zamówienie jest realizowane priorytetowo a produkty wybierane tak, jak byśmy chcieli je sami zakupić.

  • Wybieramy tylko świeże produkty, takie jakie sami byśmy kupili.
  • Zamówienia dostarczamy nawet w 3 godziny we Wrocławiu i okolicach
  • Wyznajemy zasadę #ZEROWASTE. Staranie pakujemy produkty, używając opakowań wtórnych.
  • Sprawdzamy naszych producentów i jakość ich produktów.
  • Gwarancja zadowolenia lub zwrot pieniędzy

beMuke to sieć sklepów z ekologiczną i zdrową żywnością we Wrocławiu (adresy sklepów). Możesz zamówić produkty przez internet z dowozem do domu lub pracy w 3 godziny lub odebrać zamówienie osobiście. Zapraszamy także na zdrowy sok, pyszną kawę i zakupy stacjonarne do sklepu.

Wybrane dla Ciebie

SOCZEWICA ŻÓŁTA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 4Bio Planet na wagę

SOCZEWICA ŻÓŁTA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 4

7.11 zł / 0.5 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 14,22 zł
SOJA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 7Bio Planet na wagę

SOJA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 7

5.62 zł / 0.5 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 11,24 zł
SOCZEWICA BRĄZOWA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 6Bio Planet na wagę

SOCZEWICA BRĄZOWA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 6

1.09 zł / 0.100 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 10,89 zł
LEN ZŁOTY BIO (SUROWIEC) (25 kg) 6Bio Planet na wagę

LEN ZŁOTY BIO (SUROWIEC) (25 kg) 6

6.78 zł / 0.5 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 13,56 zł

POLECANE

DAKTYLE BEZ PESTEK SUSZONE BIO (SUROWIEC) (5 kg) 4Bio Planet na wagę

DAKTYLE BEZ PESTEK SUSZONE BIO (SUROWIEC) (5 kg) 4

0,03 zł / 0.001 kg / 0.001 kg0,03 zł / g
Cena 1 kg: 32,97 zł
Orzechy nerkowca na wagęNUTEX

Orzechy nerkowca na wagę

0,09 zł / 0.001 kg / 0.001 kg0,09 zł / g
Cena 1 kg: 90,00 zł
BANANY lokalny dostawca NA WAGĘLokalny Dostawca

BANANY lokalny dostawca NA WAGĘ

3.68 zł / 0.5 kg0,01 zł / g
Cena 1 kg: 7,35 zł
NATKA PIETRUSZKILokalny Dostawca

NATKA PIETRUSZKI

1,82 zł / 1 szt.0,02 zł / g
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane
Sklep korzysta z technologii przechowujących i uzyskujących dostęp do informacji urządzeniu użytkownika podłączonym do sieci Internet - w szczególności z wykorzystaniem tzw. plików cookies. Twoja zgoda wyrażona na korzystanie z tych technologii przez Sklep lub podmioty trzecie, w celach związanych ze świadczeniem usług drogą elektroniczną, może zostać w każdym momencie zmodyfikowana lub odwołana w ustawieniach przeglądarki. Więcej o naszej polityce prywatności tutaj.
Zamknij
pixelpixelpixelpixel