Porcja rosołowa kurczak Eko (zamówienia do poniedziałku dostawa w środę)

Części pozostałe po rozbiorze tuszki kurzej używane są jako baza wywarów, bulionów i zup, którym oddają mnóstwo smaku i aromatu, dzięki temu, że zawierają kości i skóry oraz pewną ilość mięsa, bukiet smakowy jest bardzo bogaty.

Kurczaka można upiec w piekarniku czy na rożnie w całości lub w kawałkach, świetnie nada się też do ugotowania w tradycyjny sposób lub metodą slow.

Mięso z kurczaka zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, więcej niż wieprzowina i wołowina. Jest lekkostrawne i dostarcza mało tłuszczu, dlatego powszechnie poleca się je w żywieniu, szczególnie osób z delikatnym przewodem pokarmowym, np. dzieci i osób starszych.

Mięso z kurczaka jest zalecane dla osób kontrolujących cholesterol, mających problemy z układem krążenia czy odchudzających się. Istotne różnice w kaloryczności i zawartości tłuszczu w poszczególnych częściach kurczaka są zależne od tego, czy przygotowujemy drób ze skórą, czy bez.

Samo mięso zawiera niewielkie ilości tłuszczu, a najwięcej go znajdziemy tuż pod skórą. Dlatego ze względów zdrowotnych i dietetycznych zawsze warto pozbyć się skóry przed przygotowaniem potrawy.

Mięso z kurczaka dostarcza witamin z grupy B, szczególnie B3 (niacyny) i B6 (pirydoksyny). Witamina B3 może być wytwarzana w niewielkich ilościach w organizmie z tryptofanu (aminokwasu egzogennego), jednak jej podstawowym źródłem jest pożywienie..

Składniki:
Porcja rosołowa z kurczaka

Warunki przechowywania:
Przechowywać w lodówce.

Data przydatności do spożycia:
Data przydatności do spożycia podana na opakowaniu produktu.

O producencie: Polskie Eko Zagrody powstały w 2013 roku. Są producentem, przetwórcą i dystrybutorem ekologicznego mięsa drobiowego a także królików i wieprzowiny. Całość produkcji znajduje się pod stałym nadzorem jednostki certyfikującej AGRO BIO TEST. Mięso jest w 100% ekologiczne, zwierzęta są hodowane tylko w Polsce w przyjaznych warunkach - żyją bezstresowo na wolnym wybiegu mając nieograniczony dostęp do trawy i świeżego powietrza, karmione są karmą ekologiczną z wyeliminowaniem, antybiotyków i hormonów wzrostu.