Jajeczne muffinki z cukinią, papryką i serkiem krowim

2017-01-10
Jajeczne muffinki z cukinią, papryką i serkiem krowim

Kiedy mamy trochę więcej czasu na przygotowanie pysznego śniadania możemy pokusić się o coś specjalnego!
Takie są nasze jajeczne muffiny z warzywami i krowim serkiem. To bardzo smaczny, pożywny i ciekawy sposób na zdrowe śniadanie dla całej rodziny. 

SKŁADNIKI na 12 sztuk:

JAK ZROBIĆ:

  1. Cebulę, paprykę i cukinię pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Doprawić solą i pieprzem.
  2. Ser pokroić w kostkę, oregano posiekać (jeśli używamy świeżych ziół).
  3. Formę na muffiny posmarować olejem.
  4. Jajka ubić ręczną trzepaczką, dodać oregano, sól i pieprz.
  5. Warzywa przełożyć do foremki, na wierzchu ułożyć ser i zalać masą jajeczną.
  6. Piec około 25 minut w temperaturze 180°C. Podawać na ciepło.

Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2017
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel